Во многих летних кафе можно наблюдать практически идентичную обстановку: пластиковая мебель, разноцветный тент вместо крыши и стен. Однако такое оформление сегодня уже воспринимается как признак дешевизны, а само кафе сравнивается с несостоятельной забегаловкой. Избежать такого сравнения и придать заведению статуса помогает грамотный и интересный дизайн летнего кафе, который поспособствует привлечению большего количества посетителей и их регулярному возврату.
Сам дизайн-проект состоит из нескольких этапов: составления ТЗ, обмерного плана, планировки, визуализации, чертежей. Подробнее о них мы рассказали выше на странице.
Это нереальный момент. С самого начала сотрудничества с вами мы обсуждаем ваш бюджет. И уже при подборе материалов и мебели ориентируемся только на него, не выходя за рамки. В конце сотрудничества предоставляем ведомость на материалы с итоговой суммой для их покупки.
Можем сказать, что это исключено. Ведь мы перед тем, как разработать дизайн-проект, проводим подробный опрос о ваших пожеланиях. Тем самым понимаем ваши вкусы и предпочтения. И уже основываясь на них, разрабатываем дизайн. В любом случае, всегда есть возможность внесения правок с вашей стороны.
Что касается предметов интерьера и отделки: мы дадим ссылки на магазины, в которых вы сможете приобрести используемые в дизайн-проекте мебель и материалы. А для исполнения дизайна в точности, как нами было задумано, мы предлагаем услугу авторского надзора.
| Экспресс | Базовый | Премиум | Супер | |
|---|---|---|---|---|
| Планировка | ||||
| Эскизы | ||||
| Чертежи | - | |||
| 3D Визуализация | - | - | ||
| Ведомость | - | - | ||
| Авторский надзор | - | - | - | |
| Закупка материалов | - | - | - | |
| Итого | 1000 руб./м2 | 1500 руб./м2 | 2000 руб./м2 | 3500 руб./м2 |
| Скидка для магазинов площадью более 150 м2 или интересных проектов | ||||
| Стоимость отдельных разовых услуг | |
| Обмерные работы | 80 руб./м2 |
| Декорирование интерьера | от 20 000 руб. |
| Авторский надзор: разовый выезд в магазин или объект | от 5 000 руб. |
| 3D визуализация интерьера | 500 руб./м2 |
| Планировка помещения с расстановкой мебели | 500 руб./м2 |
| Профессиональный подбор отделочных материалов, мебели, освещения | 350 руб./м2 |
| Строительно-рабочая документация | только в пакете |
| Чертежи | 500 руб./м2 |
| Эскизы | 500 руб./м2 |
При создании дизайна ресторана с летней зоной в первую очередь определяются с видом тентовых конструкций. Ограждения должны хорошо пропускать свет, но при этом сдерживать солнечные лучи, чтобы на террасе не создавалось «парникового эффекта». Как правило, выбирают конструкции со стеклянными перегородками, на которые нанесены эмблемы заведения.
Меблировку для летних площадок выбирают универсальную, но с интересным внешним оформлением. Довольно часто на верандах кафе устанавливают мебель из дерева, металла или ротанга. Упомянутые материалы устойчивы к воздействию УФ-лучей и влажности, из-за чего столы и стулья довольно долго сохраняют презентабельный вид.
Кроме этого, летняя площадка кафе должна иметь хорошее, подходящее под общий интерьер освещение. На территории террасы могут использоваться как электрические, так и другие осветительные приборы, например, свечки, керосиновые лампочки, фонари и другие.
Стилистическое решение должно иметь индивидуальность, чтобы кафе выделялось на фоне других летних заведений. Интерьер летнего кафе можно выбирать любой, будь то современный стиль или дизайн с историческим или сказочно-фантастическим сюжетом. Однако ключевую роль при выборе стилистического направления имеет и окружающий пейзаж. Внутреннее убранство кафе должно соответствовать внешней обстановке: городу, области, селу и другим.
Одним из популярных дизайнерских решений для летних кафе является морской интерьер. Как правило, такое оформление помещения используют в заведениях, где в меню преобладает пиво, рыба и другие закуски по «пенное». Морская атрибутика в сочетание с приключенческой тематикой привлекает буквально каждого посетителя кафе. В дизайн-проектах морских стилей всегда отображаются такие элементы, как:
Актуален для подобных заведений и венский стиль. Для такого дизайнерского решения характерна легкость и обилие света. На территории гостевого зала часто устанавливают круглые или закругленные столы, поверх которых стелют воздушные и легкие скатерти, ставят небольшой, но романтичный букет цветов. Дополняют такую обстановку мягкие и удобные стулья необычного вида.
Что нужно учестьДобавить оформлению летнего кафе индивидуальности может быть не просто. Однако если придерживаться нескольких важных правил, можно выгодно выделить свое заведение на фоне конкурентов. Составляя дизайн-проект летнего кафе, важно учесть следующее:
Еще одним важным условием летних кафе являются перегородки. Гостевая зона должна быть отгорожена от внутреннего зала и улицы, чтобы до посетителей кафе не доходила пыль, грязь и прочие раздражающие факторы.
