Дизайн магазина сыров

Культура потребления сыра в России меняется. Из простой закуски на каждый день этот продукт превращается в блюдо для истинных гурманов. Как следствие, появляются сырные бутики – специализированные магазины, торгующие исключительно сырной продукцией. Помимо задачи продать товар они преследуют цель удовлетворить познавательным и эстетическим потребностям покупателей. Соответственно, дизайн магазина сыров должен располагать к неспешному знакомству и выбору из множества сортов, видов и вкусов, а также наслаждению любимым продуктом.

Как мы работаем магазина сыров

Процесс четко организован и состоит из конкретных этапов
Производим точные замеры помещения
Составляем список целей и задач
Готовим несколько вариантов планировки
Создаем интерьерные коллажи для понимания общей картины
Превращаем макеты в реалистичные 3D-снимки
Разрабатываем все необходимые схемы и планы
Порядок работ
1. Знакомство с заказчиком и его бизнесом
2. Обсуждение стиля, бюджета, сроков
3. Изучение тематики и портрета вашего клиента
4. Замеры объекта
5. Составление технического задания, работа над концепцией и идеей интерьера
6. Утверждение планировки - предоставляем несколько вариантов планировки помещения. Вы утверждаете окончательный вариант
7. Разработка эскизного проекта интерьера
8. 3D Визуализация - отражает цветовую гамму, меблировку, размещение техники, приборов освещения, перегородок и других важных деталей.
9. Рабочие чертежи - обмерный план, планы демонтажа и монтажа перегородок, схема расположения освещения, выключателей и розеток. Развёртка стен с конструктивными элементами. Планы полов и потолков. Схема расстановки мебели
10. Смета на чистовые отделочные материалы, мебель и предметы интерьера
11. Авторский надзор - несколько выездов для контроля соответствия отделки помещения разработанному дизайн-проекту, либо на подбор мебели и отделочных материалов. Благодаря этому вы будете уверены, что получите именно то, на что рассчитываете.
12. Курируем процесс изготовления индивидуальной мебели и декоративных элементов. Оперативно решаем другие возникающие вопросы
13. Бонус - постоянный доступ к дизайнеру. Наличие скидок на большой перечень товаров. Помощь в подборе подрядчика на ремонт
Почему выбирают нас?
1
Скорость
Не выбиваемся из графика
2
Открытость
Рассказываем обо всех деталях работ
3
Экономия
Используем решения, исходя из вашего бюджета
4
Надежность
Закрепляем все условия сотрудничества на бумаге
5
Лояльность
Вы платите за работу по мере выполнения – это сводит любые риски к нулю

Цены на дизайн сырного магазина

  Экспресс Базовый Премиум Супер
Планировка
Эскизы
Чертежи -
3D Визуализация - -
Ведомость - -
Авторский надзор - - -
Закупка материалов - - -
Итого 800 руб./м2 1300 руб./м2 1800 руб./м2 3000 руб./м2
Скидка для магазинов площадью более 150 м2 или интересных проектов


Стоимость отдельных разовых услуг
Обмерные работы 80 руб./м2
Декорирование интерьера от 20 000 руб.
Авторский надзор: разовый выезд в магазин или объект от 5 000 руб.
3D визуализация интерьера 500 руб./м2
Планировка помещения с расстановкой мебели 500 руб./м2
Профессиональный подбор отделочных материалов, мебели, освещения 350 руб./м2
Строительно-рабочая документация только в пакете
Чертежи 500 руб./м2
Эскизы 500 руб./м2

Оформление интерьера – советы и особенности

Сыр – это довольно специфичный скоропортящийся продукт, за который покупатель дорого заплатит, если будет уверен в его натуральном составе. Эти две особенности и влияют на разработку дизайн-проекта интерьера бутика. Он должен подчеркнуть экологичность производства и натуральность составляющих продукта.

Наиболее выигрышное решение – оформить помещение как просторную кладовую на традиционной ферме. Ключевой элемент дизайна – высокие массивные стеллажи из темного дерева, которые стоят вдоль стен сзади прилавка. Цветовая гамма стен – нейтральная или теплая с использованием различных оттенков желтого цвета. Освещение должно быть максимально естественным и даже немного приглушенным. Не рекомендуется использовать светодиоды, которые выделяют много тепла. Чтобы больше подчеркнуть загородный стиль для оформления интерьера можно использовать настоящую траву, сухоцветы, деревянные пруты и даже телеги с сеном.

Для хранения сыров необходимо закупить соответствующее оборудование: холодильные витрины и большие стеклянные витрины, разделенные внутри на отсеки различной величины. Раскладка продукции производится по определенным правилам, одно из которых гласит, что сыры должны быть представлены в разных видах: в нарезке, кусочками или в виде головок. Это задает динамику и само по себе служит средством оформления интерьера. Вместо натуральной продукции на часть витрин можно выложить муляжи. Искусственные головки сыра выглядят более аппетитно, а при использовании специального освещения их привлекательность увеличивается.

И, конечно, дизайн сырного магазина будет неполным без использования графики, ярких табличек и ценников. Заходя в магазин, покупатель должен сразу сориентироваться по ценовой категории и понять главное предложение магазина, например, скидку на сыр дня.

Что мы предлагаем

Чтобы сырный магазин был максимально привлекательным в глазах покупателя, его интерьер должен выглядеть максимально естественно и изящно, создавать атмосферу уюта. Специалисты нашей компании разработают такой дизайн-проект магазина сыров, который учтет все особенности данного вида помещений и его технические нюансы. Профессиональные дизайнеры также помогут в выборе материалов исходя из бюджета заказчика.

440008
Волгоградский проспект 32к45
г. Москва