Сегодня кофейни уже перестали быть только местом, где можно купить вкусный кофе с собой. Теперь, пусть и небольшие помещения, ассоциируются у людей с заведениями, в которых можно провести встречу с друзьями, да и просто отдохнуть в уютной обстановке. А создать такую атмосферу помогает дизайн мини кофейни, при грамотной разработке которого посетителей будет встречать уют, запоминающаяся обстановка.
Сам дизайн-проект состоит из нескольких этапов: составления ТЗ, обмерного плана, планировки, визуализации, чертежей. Подробнее о них мы рассказали выше на странице.
Это нереальный момент. С самого начала сотрудничества с вами мы обсуждаем ваш бюджет. И уже при подборе материалов и мебели ориентируемся только на него, не выходя за рамки. В конце сотрудничества предоставляем ведомость на материалы с итоговой суммой для их покупки.
Можем сказать, что это исключено. Ведь мы перед тем, как разработать дизайн-проект, проводим подробный опрос о ваших пожеланиях. Тем самым понимаем ваши вкусы и предпочтения. И уже основываясь на них, разрабатываем дизайн. В любом случае, всегда есть возможность внесения правок с вашей стороны.
Что касается предметов интерьера и отделки: мы дадим ссылки на магазины, в которых вы сможете приобрести используемые в дизайн-проекте мебель и материалы. А для исполнения дизайна в точности, как нами было задумано, мы предлагаем услугу авторского надзора.
| Экспресс | Базовый | Премиум | Супер | |
|---|---|---|---|---|
| Планировка | ||||
| Эскизы | ||||
| Чертежи | - | |||
| 3D Визуализация | - | - | ||
| Ведомость | - | - | ||
| Авторский надзор | - | - | - | |
| Закупка материалов | - | - | - | |
| Итого | 1000 руб./м2 | 1500 руб./м2 | 2000 руб./м2 | 3500 руб./м2 |
| Скидка для магазинов площадью более 150 м2 или интересных проектов | ||||
| Стоимость отдельных разовых услуг | |
| Обмерные работы | 80 руб./м2 |
| Декорирование интерьера | от 20 000 руб. |
| Авторский надзор: разовый выезд в магазин или объект | от 5 000 руб. |
| 3D визуализация интерьера | 500 руб./м2 |
| Планировка помещения с расстановкой мебели | 500 руб./м2 |
| Профессиональный подбор отделочных материалов, мебели, освещения | 350 руб./м2 |
| Строительно-рабочая документация | только в пакете |
| Чертежи | 500 руб./м2 |
| Эскизы | 500 руб./м2 |
При оформлении интерьера кофейни с маленькой площадью острым является вопрос использования свободного пространства. Часто мини-кофейни специализируются на заказах кофе на вынос. Однако если размер помещения позволяет разместить столики, то нужно зонировать площадь для комфортного размещения всех гостей.
Дизайн мини кофейни должен основываться на визуальном делении зала на две зоны:
Область, отведенная для гостей, может включать несколько компактных столиков, рассчитанных на одну или две персоны. Либо для лучшей организации пространства можно установить барный стол параллельно окну. Таким образом можно уместить несколько клиентов и предоставить им вид на улицу.
Рабочая зона же должна располагаться недалеко от входа в здание. Благодаря этому каждый клиент получит возможность на быстрое оформление и получение заказа. В этой части зала должна присутствовать вся необходимая для обслуживания атрибутика:
Если же в будущем кафе предполагается продажа десерта, то в рабочей зоне также устанавливаются витрины со сладостями и холодными напитками. В этой же части зала должно присутствовать и меню, которое обычно выполняют в виде доски с надписями. Оборудование можно скрыть, либо оставить на показ, если это не противоречит выбранному интерьеру.
Перед тем, как выбрать интерьер мини кофейни, следует определиться с концепцией. Именно на ее основе создается стиль и разрабатывается дизайн-проект. При обращении в нашу компанию можно получить грамотный план дизайна кофейни, который будет разработан с учетом:
В готовом плане будет отображен внешний и внутренний интерьер, а также планировка зон, размещение осветительного оборудования и мебели, согласно выбранному стилю.
