История русского народа многогранна. За сотни лет существования Руси сформировалось множество архитектурных памятников, традиций и стилей. Есть и исконно русские варианты дизайна, например, «сказочно-лубочный». Однако всегда можно отойти от традиционной колеи и выбрать неповторимый дизайн ресторана в русском стиле, в котором будут реализованы самые необычные и неповторимые решения.
Сам дизайн-проект состоит из нескольких этапов: составления ТЗ, обмерного плана, планировки, визуализации, чертежей. Подробнее о них мы рассказали выше на странице.
Это нереальный момент. С самого начала сотрудничества с вами мы обсуждаем ваш бюджет. И уже при подборе материалов и мебели ориентируемся только на него, не выходя за рамки. В конце сотрудничества предоставляем ведомость на материалы с итоговой суммой для их покупки.
Можем сказать, что это исключено. Ведь мы перед тем, как разработать дизайн-проект, проводим подробный опрос о ваших пожеланиях. Тем самым понимаем ваши вкусы и предпочтения. И уже основываясь на них, разрабатываем дизайн. В любом случае, всегда есть возможность внесения правок с вашей стороны.
Что касается предметов интерьера и отделки: мы дадим ссылки на магазины, в которых вы сможете приобрести используемые в дизайн-проекте мебель и материалы. А для исполнения дизайна в точности, как нами было задумано, мы предлагаем услугу авторского надзора.
| Экспресс | Базовый | Премиум | Супер | |
|---|---|---|---|---|
| Планировка | ||||
| Эскизы | ||||
| Чертежи | - | |||
| 3D Визуализация | - | - | ||
| Ведомость | - | - | ||
| Авторский надзор | - | - | - | |
| Закупка материалов | - | - | - | |
| Итого | 1000 руб./м2 | 1500 руб./м2 | 2000 руб./м2 | 3500 руб./м2 |
| Скидка для магазинов площадью более 150 м2 или интересных проектов | ||||
| Стоимость отдельных разовых услуг | |
| Обмерные работы | 80 руб./м2 |
| Декорирование интерьера | от 20 000 руб. |
| Авторский надзор: разовый выезд в магазин или объект | от 5 000 руб. |
| 3D визуализация интерьера | 500 руб./м2 |
| Планировка помещения с расстановкой мебели | 500 руб./м2 |
| Профессиональный подбор отделочных материалов, мебели, освещения | 350 руб./м2 |
| Строительно-рабочая документация | только в пакете |
| Чертежи | 500 руб./м2 |
| Эскизы | 500 руб./м2 |
При упоминании русского оформления формируется привычный для многих заведений общественного питания интерьер, в котором преобладают природные отделочные материалы со стилизацией под старину. Обычно в заведениях с русской кухней используются:
В русском стиле всегда преобладает текстиль. Обстановка ресторанного зала может дополняться не только домоткаными скатертями или половиками, но и бархатными шторами, занавесами и прочими ткаными материалами, какими раньше накрывали практически все поверхности.
Второй элемент, преобладающий в русском дизайне – дерево. Оно используется для отделки стен, в мебели, декоративных элементах, резных наличниках и многом другом. В качестве декора используются предметы старины: сундуки, прялки, бочонки и прочие «хрестоматийные» украшения. И, конечно же, в убранстве должны присутствовать: русская печь или камин с изразцами, самовар.
Главное правило такого убранства помещения – интерьер ресторана в русском стиле должен быть единым. Стилистических направлений много, но сочетать их между собой рискованно. Можно запросто перегрузить обстановку большим количеством аутентичных объектов. В результате посетителей будет встречать не этно-стиль, а пестрая обстановка, не вызывающая никаких положительных эмоций.
В истории народа Руси присутствует не мало эпох. Каждая из них вносила изменяла и корректировала привычки, предпочтения. Отсюда и много стилистических направлений. Однако при обустройстве ресторанов можно выделить ряд необычных концепций, которые при грамотном подходе позволят придумать авторский дизайн русского ресторана. В частности, за основу можно взять:
То есть стилистическая задумка может зависеть от определенной эпохи, либо сословия. Беря за основу конкретную концепцию, проектируется дизайн-проект, в котором будет полностью отображены особенности выбранного временного промежутка.
