В последние несколько лет рестораны японской и восточной кухни стали одними из самых любимых мест для времяпрепровождения русскоязычных гостей. В таких заведениях отлично просматривается уникальный симбиоз минимализма восточной культуры и характерной функциональности, встречающейся на Западе. Однако для создания такого сочетания требуется грамотный дизайн суши бара, который передаст тонкости стилистической задумки, а не преобразует традиционные элементы на привычный российский лад.
Сам дизайн-проект состоит из нескольких этапов: составления ТЗ, обмерного плана, планировки, визуализации, чертежей. Подробнее о них мы рассказали выше на странице.
Это нереальный момент. С самого начала сотрудничества с вами мы обсуждаем ваш бюджет. И уже при подборе материалов и мебели ориентируемся только на него, не выходя за рамки. В конце сотрудничества предоставляем ведомость на материалы с итоговой суммой для их покупки.
Можем сказать, что это исключено. Ведь мы перед тем, как разработать дизайн-проект, проводим подробный опрос о ваших пожеланиях. Тем самым понимаем ваши вкусы и предпочтения. И уже основываясь на них, разрабатываем дизайн. В любом случае, всегда есть возможность внесения правок с вашей стороны.
Что касается предметов интерьера и отделки: мы дадим ссылки на магазины, в которых вы сможете приобрести используемые в дизайн-проекте мебель и материалы. А для исполнения дизайна в точности, как нами было задумано, мы предлагаем услугу авторского надзора.
| Экспресс | Базовый | Премиум | Супер | |
|---|---|---|---|---|
| Планировка | ||||
| Эскизы | ||||
| Чертежи | - | |||
| 3D Визуализация | - | - | ||
| Ведомость | - | - | ||
| Авторский надзор | - | - | - | |
| Закупка материалов | - | - | - | |
| Итого | 1000 руб./м2 | 2200 руб./м2 | 3000 руб./м2 | 4500 руб./м2 |
| Скидка для магазинов площадью более 150 м2 или интересных проектов | ||||
| Стоимость отдельных разовых услуг | |
| Обмерные работы | 80 руб./м2 |
| Декорирование интерьера | от 20 000 руб. |
| Авторский надзор: разовый выезд в магазин или объект | от 5 000 руб. |
| 3D визуализация интерьера | 500 руб./м2 |
| Планировка помещения с расстановкой мебели | 500 руб./м2 |
| Профессиональный подбор отделочных материалов, мебели, освещения | 350 руб./м2 |
| Строительно-рабочая документация | только в пакете |
| Чертежи | 500 руб./м2 |
| Эскизы | 500 руб./м2 |
Традиционный дизайн суши кафе строится на почитании воздуха и пространства. Благодаря такой основе стиля можно с легкостью оценить лаконичные и строгие формы, передать их простую, но в то же время необычную красоту и эстетику. Поэтому, чтобы воплотить все характерные черты восточной тематики, в интерьере суши баров используются только функциональные элементы:
Цветовое оформление в кафе, посвященным стране Восходящего солнца, приближено к натуральным природным, либо в зале может использоваться броское сочетание черного, белого и красного цвета. В сочетании с деревом и фактурой других органических материалов создается удивительный интерьер, который способствует спокойному отдыху посетителей.
Дизайн суши баров, характерный именно для Японии, можно передать, используя:
В традиционном понимании, подобные места общепита относится к фаст-фудам. Поэтому при создании дизайна отталкиваются от мобильной и функциональности, сочетающихся с удобством и комфортом посетителей.
Интерьер суши бара не приемлет отдельных деталей, особенно их изобилия. Общее убранство должно быть целостным. Чтобы добиться такого результата, нужно придерживаться простых принципов при разработке дизайн-проекта:
Освещение играет важную роль при реализации стилистической задумки. Правильно подобранная осветительная система позволит выгодно продемонстрировать даже дешевую меблировку или скрыть какие-то недочеты. Люстры, фонарики и прочие приборы могут отличаться друг от друга как формой, так и внешним исполнением. Главное, чтобы они вписывались в общую картину.
Что касается меблировки, то при выборе подходящих предметов стоит обращать внимание на глянцевые столы темных цветов. Не стоит забывать, что выбранные мебельные гарнитуры должны способствовать расслаблению, удобству посетителей. В дополнение к столам устанавливаются мягкие кресла, диваны и стулья, соответствующие выбранному цветовому решению.
